Свойства хурмы и противопоказания. Польза хурмы для организма.

0:46, 30 августа 2014 Лайк   0   981

Сердечное яблоко.   Этот фрукт более известен как хурма. На сегодняшний день известно более 300 видов этого сладкого чуда. Впервые хурму стали выращивать в Китае, а в конце 19 века о ней узнал весь мир.

Всем хорошо известны эти круглые либо овальные плоды, весом около 500 г, и вяжущий вкус. Который ослабевает при дозревании. Хурма обладает многими полезными свойствами. Благодаря насыщенности глюкозой, сахарозой и широким спектром витаминов, фрукт имеет высокую пищевую ценность.

Полезные свойства хурмы

Тонизирующие свойства плодов используют для повышения работоспособности и улучшения аппетита. Широко применяют при лечении заболеваний сердечно- сосудистой системы, почек, нервной системы, щитовидной железы, при атеросклерозе. Антибактериальные свойства и низкую кислотность используют для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, простуде и гриппе. За счет наличия пектина, в народной медицине применяют для лечения пищеварительных расстройств.

Хурма относится к диетическим продуктом. Диетологи рекомендуют употребление фрукта во многих диетических рационах, в том числе вегетарианской и кремлевской диетах.

Значительное место занимает использование хурмы в косметологии. Для проблемной и жирной кожи лица отлично подходят маски. Они не только предают коже свежесть и здоровый блеск, но и поднимают настроение.


Психологи рекомендуют употреблять хурму в осенне-зимний период, как отличный способ снятия депрессии. Яркий и вкусный плод прекрасно заменит в вашем доме солнце.

Хурму можно употреблять как самодостаточный плод. Хороший, зрелый фрукт приобретает насыщенный оранжевый цвет с наличием полосок. Мякоть должна быть очень мягкой и сочной. Многие кулинары используют ее неповторимые вкусовые качества. Это, конечно же, выпечка, десерты, сладкие напитки, коктейли. А также салаты, различные мясные блюда. Во многих странах популярны лакомства из сушеной хурмы, можно встретить патоку, сидр и даже вино. Как заменитель кофе используются жареные семена.

Противопоказания

Но, хурма, как и любой другой фрукт, может скрывать в себе опасность. Не стоит употреблять недозрелые плоды в больших количествах. Людям, которые страдают диабетом, непроходимостью кишечника, нарушениями работы поджелудочной железы, хроническими запорами и геморроем, хурма может только навредить. Если вы перенесли открытую операцию на кишечнике или желудке, стоит на время совершенно отказаться от этого лакомства.