16:15, 01 мая 2015 Лайк 0 113
Макробиотика, как бесценная система питания, стала нам известна благодаря японцу Джоржу Осаве. Как давняя японская оздоровительная и омолаживающая система, она построена на восточном философском укладе жизни. Осаве же, убедиться в действенности системы, помогло исцеление от туберкулёза. Знание, что открылось ему, основано на том, что крепкого здоровья можно добиться, придерживаясь законов Космоса. Ведь термин «макробиотика» от греческого «длинная жизнь».
Сила растительности
Основа макробиотики – это здоровое питание. Во главе учения – энергетика Инь и Ян. В макробиотике принято считать, что энергетика человека, растительности и продуктов также, предрасположена либо к минусовой энергетике Инь, либо к позитивной энергетике Ян. Но чистых видов энергии нет. И именно их верные пропорции в продуктах гарантируют правильное питание и здоровье.
По макробиотике предпочтение стоит отдавать растительной пище и избегать продуктов животного происхождения. Особое ударение делается на употребление фруктов, овощей, злаков и орехов. А вот все виды мяса, яйца и сыры таят в себе минусовую энергетику.
Гармоничное соединение продуктов
По законам макробиотики налаживание здоровья становится возможным лишь при мудром соединении продуктов. Система питания отнюдь не предполагает полный отказ от мяса и кардинальные изменения в пищевых привычках. Все перемены приходят со временем.
Содержащие огромное количество клетчатки овощи и цельные злаки находятся в приоритете, так как способствуют отменному пищеварению, выводу вредных продуктов жизнедеятельности и улучшают перистальтику. Вдобавок, организм не отягощён лишними калориями.
Применение энергетики Инь и Ян в употреблении овощей и фруктов
Относительно овощей и фруктов также стоит проявить бдительность. Так грибы, баклажаны, картофель, тыква, морковь, бобовые и помидоры характеризуются энергией Ян. Инь энергетикой окрашены такие овощи, как: сельдерей, капуста, зеленый горошек, свёкла и чечевица. Употреблять все овощи желательно вареными или тушенными, так как это облегчает процесс пищеварения.
Фрукты же разделены подобным образом. Энергетикой Инь наделены: ананасы, бананы, груши и апельсины. В меньшей мере энергия Инь проявляются в персиках, дыне, миндале и фундуке, поэтому их неплохо бы включать в рацион. А ярко выраженной энергетикой Ян обладают вишня и земляника.
К сильной стороне макробиотики следует отнести её простоту и однозначную пользу. Что же до её феномена, то он заключен не только в принципах здорового питания, но и в добрых межличностных и даже, межрасовых отношениях.